{"id":65,"date":"2016-04-13T12:03:42","date_gmt":"2016-04-13T12:03:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelvillacondulmer.it\/?page_id=65"},"modified":"2026-08-06T14:40:12","modified_gmt":"2026-08-06T12:40:12","slug":"bistrot-ai-due-cedri","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hotelvillacondulmer.it\/es\/bistrot-ai-due-cedri\/","title":{"rendered":"Bistrot Ai Due Cedri"},"content":{"rendered":"

Disculpa, pero esta entrada est\u00e1 disponible s\u00f3lo en Italiano<\/a> y English<\/a>. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in this site default language. You may click one of the links to switch the site language to another available language.<\/p>

Il Bistrot Ai Due Cedri \u00e8 il ristorante di Villa Condulmer.<\/strong><\/p>\n

Il nome richiama i due spettacolari cedri, del Libano e dell\u2019Atlante, che svettano all\u2019ingresso della villa, antichissimi e maestosi alberi certificati dalla Forestale come patrimonio del paesaggio della nostra regione.<\/strong><\/p>\n

Bistrot \u00e9 un termine di origine francese, letteralmente locale tipico in cui si consumano vini, liquori e pietanze. Nella sua accezione moderna, il termine ha assunto riconoscibilit\u00e0 internazionale, un bistrot \u00e9 un piccolo ristorante, raffinato nella proposta del menu, con un tocco di tipicit\u00e0.<\/p>\n

Ai Due Cedri incarna esattamente questo tipo di immagine: un locale raffinato ed allo stesso tempo inserito in un contesto storico artistico prestigioso: la meravigliosa Villa Condulmer, con i suoi affreschi, le sue atmosfere d\u2019altri tempi.<\/p>\n

Il menu \u00e9 vario, ben bilanciato nel rapporto tra la cucina tradizionale regionale e nazionale ed una sperimentazione a volte spinta su tecniche di cottura e presentazione delle portate.<\/p>\n

Il tutto nel pi\u00f9 ampio rispetto della miglior materia prima, trattata il meno possibile e valorizzata nelle sue caratteristiche intrinseche.<\/p>\n

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Bistrot Ai Due Cedri \u00e9 un immagine, un\u2019entit\u00e0, una filosofia pi\u00f9 che un luogo definito nello spazio.<\/p>\n

A seconda della stagionalit\u00e0 i tavoli attenderanno i nostri ospiti in una sala di origine settecentesca, al bordo di una moderna piscina contornata da alberi secolari, riparati dal sole all\u2019ombra di una stupenda Barchessa, nel parco.<\/p>\n

Ognuna di queste location crea una perfetta cornice per le nostre portate e per le vostre migliori serate o pranzi circondati da classica bellezza.
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La fusione della tradizione locale e della sperimentazione in equilibrio: portate dal sapore antico, curate in ogni dettaglio in veste chic e raffinata<\/h2>\n

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Una location da sogno, di un\u2019antica architettura intatta e rispettata nei secoli<\/h3>\n

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Il riferimento per i pranzi, le cene, gli aperitivi eleganti all\u2019aperto nel territorio<\/h3>\n

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Compleanni, anniversari, matrimoni: il binomio perfetto di una cucina raffinata in un contesto spettacolare di parchi secolari e saloni settecenteschi<\/h3>\n

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